Noite lamentável no restaurante 4uartetto

Fui ao restaurante 4uartetto ontem com minha namorada e alguns amigos para comemorarmos o aniversário de uma amiga. E só tenho a lamentar, desde a entrada no estabelecimento:

Uma banda fraquíssima, com uma vocalista sofrível, destruindo dezenas de músicas boas;

Sempre ser recebdo por um dos responsáveis pelo estabelecimento com a gasta e desagradável piada de duplo sentido com seu sobrenome;

Demora para sermos atendidos por um garçom, para podermos fazer nossos pedidos;

Demora exagerada para recebermos nossos pedidos (Qualquer desculpa para levar mais de 15 minutos para preparar um sanduíche, seja ele qual for, é inválida). E um dos sanduíches que foi entregue estava péssimo;

Grosseria de outro funcionário do restaurante, que pelo traje DEVERIA ser um maitre, ou algo semelhante, mas, com aquele comportamento não poderia ser seuqer segurança do local;

Ao recebermos pedidos de desculpas pelo péssimo serviço durante a noite, ainda tive que ouvir "Eles (os donos do restaurante) inauguraram o boliche e não colcoaram funcionários suficientes pra atender todo mundo". É difícil contar a quantidade de erros que existem nesse pedidod e desculpas. Primeiro: Um funcionário não pode, ou pelo menos não deve, criticar a empresa em que trabalha e que lhe paga o salário diante de um cliente, como se ele próprio não fizesse parte dela. Segundo: é um grande atestado de incompetência, dizer que não estava preparado para a demanda. Ou houve erro de planejamento, ou não existe confiança no trabalho que está sendo feito. Terceiro: Os clientes não tem que responder pelas falhas apontadas que descrevi no segundo item.

E pra finalizar, depois de cancelarmos dois pedidos, ainda recebemos a conta "errada", sendo cobrados dois dos sanduíches que foram cancelados por conta da demora;

Uma pena, pois realmente gostava daquele restaurante. Já fui algumas vezes, e apesar de uma outra vez não possuir um dos pratos que pedi, nunca havia pensado em deixar de ir, pois sempre fui bem servido e bem atendido. Poorém nunca havia ido ali num sábado à noite. Acho que não volto tão cedo. Não acho admissível você preciosar "acertar" o dia num restaurante para ser bem atendido.

Enfim, depois desse festival de decepções, fomos ao Habib's ali perto e fizemos um lanche rápido.